Tentang Ngantang (Sejarah, makanan khas, budaya)

TENTANG SEJARAH, BUDAYA, MAKANAN KHAS NGANTANG

SEJARAH

Ngantang adalah salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten malang, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

Ngantang berbatasan langsung dengan Kecamatan Kasembon, Kecamatan Pujon, Kota Batu, Kabupaten Mojokerjo, dan Kabupaten Blitar. Bagian yang berbatasan dengan Kecamatan Kasembon ditandai dengan Bukit Selokurung, lokasi makam Trunojoyo seorang pahlawan perintis kemerdekaan Indonesia. Bagian yang berbatasan dengan Kecamatan Doko, Kabupaten Blitar ditandai dengan Gunung Kawi.

Jalan utama pada Kecamatan Ngantang dihubungkan pleh Desa Jombok, Waturejo, Kaumrejo, Sumberagung, dan Mulyorejo sebagai jalur utama Kediri-Malang / Jombang-Malang.

Ngantang adalah tempat dibangunnya waduk selorejo oleh jepang, yang dulunya adalah sebuah perkampungan dan kini dimanfaatkan sebagai tempat wisata dengan berbagai fasilitas penginapan atau tempat olahraga air. Ketika PON dituanrumahi oleh Jawa Timur, waduk selorejo tersebut digunakan untuk lomba ski air. Tenpat  tersebut ramai terutama ketika hari libur akhir pecan atau libur panjang sekolah maupun lebaran. Cocok bagi yang memiliki hobi mincing atau penikmat ikan mujair bakar maupun goring. Ditengah-tengah waduk terdapat sebuat villa dan kebun jambu yang cukup luas. Dibagian brat waduk, terbentang Bukit Selokurung yang membentang dari utara ke selatan.

CIRI KHAS

Ngantang terkenal dengan waduk selorejo, budaya bantengan tetapi ada juga seperti kuda lumping dll. Ngantang adalah salah satu tempat di malang barat yang memiliki sebuah waduk dan didekat waduk tersebut ada sebuah buk (tempat duduk panjang yang disusun dari batu) yang setiap hari (malam minggu/dingabuburit di bulan rahmadhan) ramai dikunjungi oleh warga ngantang terutama adalah kaum pemuda Nngantang. Di dekat waduk tersebuat juga ada sebuah PLTA. Didekat nya pula juga ada sebuah kali yang dinamai Kali Sambong yang digunakan sebagai mata pencaharian pen duduk setempat untuk mencari uang dengan cara menggali pasir.

BUDAYA

Di Ngantang terkenal dengan tradisi yang namanya bantengan. Seni tradisional bantengan adalah sebuah seni pertunjukan budaya tradisi yang menggabungkan unsur sendra tari olah kanurangan, music, dan syair/mantra yang sangat kental dengan nuansa magis. Pelaku bantengan yakni bahwa permainannya akan semakin menarik apabila telah masuk tahap “trans” yaitu tahapan pemain pemegang kepala bantengan menjadi kesurupan arwah leluhur bantengan (Dhayangan). Seni bantengan yang telah lahir sejak zaman kerajaan singasari sang erat kaitannya dengan Pencak Silat.

MAKANAN

Di Ngantang ada banyak sekali makanan khas. Tetapi yang menjadi favorit para pengunjung ketika berkunjung ke Ngantang adalah ikan mujair bakar/ikan mujair goreng yang disajikan dengan lalapan dengan minuman ed degan atau es jeruk. Dan ada juga camilan favoritnya yaitu carang mas atau keripik ubi. Carang mas terbuat dari ubi yang di potong-potong kecil-kecil menggunakan sebuah alat yang berupa pasrah khusus untuk ubi kemudian di aduk dengan gula merah yang sudah di cairkan dan di aduk jadi satu diatas bara api dan kemudian dicetak bulat-bulat atau sesuai dengan selera.