MAKANAN
Di Ngantang ada banyak sekali makanan khas. Tetapi yang
menjadi favorit para pengunjung ketika berkunjung ke Ngantang adalah ikan
mujair bakar/ikan mujair goreng yang disajikan dengan lalapan dengan minuman ed
degan atau es jeruk. Dan ada juga camilan favoritnya yaitu carang mas atau
keripik ubi. Carang mas terbuat dari ubi yang di potong-potong kecil-kecil
menggunakan sebuah alat yang berupa pasrah khusus untuk ubi kemudian di aduk
dengan gula merah yang sudah di cairkan dan di aduk jadi satu diatas bara api
dan kemudian dicetak bulat-bulat atau sesuai dengan selera.
Post A Comment:
0 comments: